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    马上过年了,山西一老乡家拍到的,这手艺绝了!

    信息发布者:小娟小娟小娟
    2019-01-16 08:25:32   转载

    花馍是山西晋南的传统名点

    是人工用面做成的各种样式的馒头

    因花式各样而命名为花馍

    花馍不仅被注入了丰富的文化内涵

    还形成了独特的制作技艺

    包括:搓、团、捻、擀、剪、切、

    扎、按、捏、卷等十多道工艺

    所用的工具包括

    擀杖、剪刀、筷子、梳子、竹签等

    活灵活现

    小编只想说

    咱老乡手实在是太巧了


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